July 02, 2006
料理あれこれ
今日は午前中から実家へ。頼んでおいた玄米を取りに行く。お昼食べてけばーというので、そうすることに。でも何にもないのよー、という母（笑）それで二人して、近所の農協に併設されている産直野菜市に歩いて買い物に行く。すごーく久しぶりの、この辺の人しか知らない抜け道を行く。母と一緒にこの道を歩くのは果たして何年ぶりか。
産直市場に行ってみると、だいぶ売れちゃった感はあるものの、ズッキーニが１００円だったりしてあなどれない。袋一杯に野菜だけを買って１０００円ちょっとだった。んー、いいね。家に戻って早速買って来た野菜で適当に料理し、親子３人で昼食。父は囲碁のビデオを見ながら片手間で食事。いつものウチの風景だなぁと思う。そして私は食事中ずっと、油と砂糖とお塩はいいものを使ってね！などと説得する。そういえば父は明日囲碁の大会だそうで、頑張っておくんなまし。
その後、靴屋に行きたいから乗せてって、という母を乗せて本町へ。車から降りてカツカツ歩いて行く母の後ろ姿を見て、あれで６０代って結構すごいかも、と思う。上下白色の麻のスーツを来て、振り向かずに手をひらひら振っている。私はああなれるかなぁ、とちょっと考えた。
と、そしてその後は本日のメインイベント！ハルナちゃん宅にお邪魔して、パンの焼き方を習うのです！
本を見ながら作れるんだろうけど、どーも自信がなかったので、最近は週末のたびにパンを焼くという彼女に教えてもらったのです。二人だとあれこれ話ながら楽しくできるので、発酵を待つ時間もあっという間（笑）。思ったよりもスムーズにまんまるのかわいいプチパンが焼けました〜。
教えてもらったお礼に家から持参した数種類のハーブをブレンドしたハーブティーを飲んでもらって、明日のメニューを軽く打ち合わせして（３夫婦で集まってゆるゆるパーティー）、クドウくんに軽くあいさつしておいとま。
そして夜、明日のためにラタトュイユとインゲン豆のハーブ煮（パンにつけると美味）を作って終了。
今日はいっぱいお料理しました〜。
