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その他
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ダイスキナもの「ちよこれいと」
きっとこれなしではあたくしの人生は灰色でしょう。それに、バレンタインデーもすぐそこまでやってきているしね。「ちょこ」。今回は地元サンフランのチョコレートメーカーをご紹介させていただきまする。結構侮れないのだ、むふふ。
まずは、お土産にも喜ばれる創業１８５２年のthe
ghirardelli chocolate
フィッシャーマンズワーフにあるショップはサンデーやパフェを食べるのに行列ができちゃったりします。中でも凄いのが、確かアイスクリームが１２スクープもあるパフェ。大人4人掛かりでも食べきれないっていうのに、ブラジリアンのお友達は果
敢にも挑戦していた。おいおい。 |
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お次は、joseph
schmidt confections
はっきりいってみたくれわるいです。ていうかですね、なんかやぼったいの、とっても。だから初めて見ると、「え？これ？」みたいなカンジなんですけど、食べてみるともう虜です。とろーんとしたガナッシュがハードカバーされたチョコと絶妙なバランスで完璧なトリュフを作り出してます。ちなみに、年間に１０億個のトリュフを売り上げているそうです。
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そして最後はsee's
candy
これはチョコだけじゃなくってオールドファッションのキャンディメーカーで1921年創業。季節もの（クリスマス、バレンタインデーにはじまり、イースター、母の日やら父の日やら、とにかくなにかにつけて）にユニークなアイディアで沢山の種類のがあって好評。嗚呼、ちょこくいてぇ。
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こちらに戻ってきてからは1週間程時差ぼけぼけぼけにやられまくってました
朝方に寝て昼間に起きるという
なんともしがたい状態でしたがね
あたくしは、仕事とあと、カレッジで1クラスだけとっているので
それのお勉強（東洋医学）をしてます
やっぱりなにかと仕事に結びついている事をやるって
幅がひろがるカンジでよろしい事と思います
先月はとうとうフナコラ書けませんでした ごめんくさいです
ので、今月はばりばりのバレンタインデーかんけーなど
俗っぽくいかせていただきます
だってぇ、チョコ大好き好きっこなんですものぉ |
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フナコシユキ
こりゃやべー、なんとか人生しっかりしなくては、このままでは腐っちまうぅということで、９９年９月にサンフランに上陸。英語をぺーらぺーらになろう！という目的だったけど、いろいろヤリタイコトがでてきてしまふ。只今伝説の？指圧師として肉体労働中（涙）大和魂にて、こてこて怪しい日本人バクシン中★
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